Cosa Mangiare ad Eboli-Your Sub Title Here

Mangiare e dormire ad Eboli...

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Una cucina tipicamente contadina, basata spesso su piatti poveri, arricchiti da un'attenta preparazione.
Indubbiamente il piatto più tipico è il
'Ciauliello': gli ingredienti di base sono i pomodori secchi e le zucchine. Le zucchine secche utilizzate in questa ricetta sono raccolte "fuori stagione" e devono avere la caratteristica di essere cresciute fuori misura. Ne viene una zuppa dal sapore gustoso e particolare.
Diffusi piatti di incrocio fra la cucina campana e quella della vicina Lucania: dalle
'GhiumMOZZARELLA-DI-BUFALA-DOP-extra-big-1417-890marelle' alle tradizonali 'Lagane e Ceci' o 'Lagane e Fagioli'. Diffuse anche le 'Pizzelle di Sciurilli' ovvero frittelle con i fiori di zucca. Il 'baccalà con cipolla e pappacella' ed il classico 'agnello arrosto', diffuso un pò come in tutto il Sud Italia, completano il quadro della tradizione.
Poi c'è la pizza, che ad Eboli ha nella storica
Pizzeria 'Perrotta', una particolare interpretazione basata sulla lavorazione su legno dei panetti cresciuti con lievito madre, e la cottura in un gigantesco forno, capace di ospitare contemporaneamente anche 100 pizze.
Da non dimenticare che un'infinità di caseifici artigianali offre la possibilità di gustare una
mozzarella di bufala di valore internazionale.

Eboli  è comunque ricco di ristoranti (in particolare nel centro storico) capaci di offrire anche escursioni originali in diverse ricette con interpretazione moderna dei piatti tradizionali.

Ad Eboli:

Dormire

Raccomandiamo di prenotare per tempo:disponibilità limitata per concomitanza con altri eventi!

  • Hotel Grazia - Via Nazionale, 20, 84025 Eboli SA Telefono: 0828 366038
  • Hotel Cristal Eboli - Via Umberto Nobile, 51, 84025, Eboli, Telefono:
  • Hotel Cilento - Via SS 18, 84025, Eboli, Telefono: 0828 347189
  • Hotel Villa Antica - Località Torretta di Campagna, S. Cecilia, 84025, Eboli, Telefono: 0828 625048
  • Jamaica Village - Via Romeo Romei  84025 Marina di Eboli Telefono: 0828.691174
  • B&B LE GATTE - Via Madonna della Catena, 34, 84025 Eboli SA - Telefono 328 688 6172
  • Otto&Mezzo B&B - Contrada Angona SNC, 84025, Eboli, Telefono 0828 199 1565
  • B&B Sentiero Romantico - Via Donato Vestuti 15, 84025, Eboli, Telefono 329 650 5119
  • La Casa di Angiù - Via Costa S. Giovanni, 84025 Eboli, Telefono: 0828 367642
  • B&B Villa dei Sogni - Via Acqua dei Pioppi, II Traversa, nr.13, 84025 Eboli, Telefono: 339 652 0553
  • A. Agrituristica Adelizzi - Via Provinciale 308, L.Scorziello 0828 1992014 -329 0522071
  • Camping Vill. Paestum Stab. Balneare Via G. Birindelli, Foce Sele, 0828 691003-391 7750878
  • Casa Novella Bed and Breakfast Via Attrizzi, 23 +39 331 8064746
  • Casina Rossa Agriturismo / Camping e Villaggio Via Vochieri, 2 0828 691413-338 4797018
  • FloraFelix Agriturismo Via della Quercia, 14 +39 0828 347212 +39 339 2708022
  • La Piana B&B Bed and Breakfast Via Cupe Inferiore, 11 +39 388 4673263
  • La Rosa dei Venti Bed and Breakfast Via dei Tini, 36 328 8519072
  • Le Case del Borgantico Appartamento Turistico Via Santa Sofia, 14 +39 0828 333831 348 3422781
  • Le Due Colonne Bed and Breakfast Via delle Due Colonne, 9 +39 0828 651039 +39 388 4673263
  • Motel Del Grosso Motel Via Vittorio Emanuele Orlando, 1 +39 0828 030451
  • Villa Mariangela Bed and Breakfast Via delle Terre Quarte, 9 +39 339 8835774
  • Puesto Del Sol Eboli Affittacamere SS.18, Km.77, Loc.Baldascine +39 339 6343171
Convenzioni: b&b_le_gatte
B&B 'Le Gatte' - Per tuttNessuna descrizione della foto disponibile.i gli atleti e familiari della manifestazione 25 euro a persona con prima colazione compresa. Nel prezzo compreso uso esclusivo agli ospiti del B&B la piscina e il giardino/solarium.
Hotel Grazia- Singola: Pernottamento e prima colazione 40€; Mezza pensione 55€; Doppia: Pernottamento e prima colazione: 55€; Mezza pensione 80€
Mangiare
  • Il Panigaccio - Ristorante -Corso Giuseppe Garibaldi 21Eboli - Telefono: 0828 361542 - Prenotare
  • Antica Pizzeria Perrotta - Via Paparone, 19, 84025 Eboli SA -Telefono: 0828 367104 - Pizza tradizionale ebolitana - Prenotare con ampio anticipo

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